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Carnívoro se encuentra en una emblemática casona de la época del Porfiriato con más de 100 años de historia que fue rescatada y se encuentra catalogada por el INBA.
Los invitamos a conocer nuestra tienda con precios especiales. Donde podrá adquirir los productos que se encuentran en carta así como nuestra selección de vinos.

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El respeto por los animales  es el principio de una buena carne y para ser sano tiene que ser natural

Nuestra carne orgánica es Angus certificada libre de residuos tóxicos, 100% de libre pastoreo, criada en México a través de un proceso amigable, respetuoso al animal y al medio ambiente.

La crianza es en forma natural, no está inmovilizado, se encuentra libre de estrés, su carne tiene más cantidad de vitaminas, antioxidantes y menos colesterol.

Come pastura fresca y granos orgánicos en tierras certificadas, las cuales no reciben ningún tratamiento de fertilizantes, herbicidas o insecticidas.

Nuestra carne es saludable, libre de hormonas, anabólicos, antibióticos, clembuterol, preservativos, ingredientes artificiales y sustancias tóxicas.

Es añejada durante 21 días, en este proceso la carne se vuelve más suave y su sabor se potencializa. Cuenta con certificación ORGÁNICA de BioAgriCert cumpliendo con el esquema USDA Organic (NOP).

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Nuestras Frutas y Vegetales también son orgánicas, en ninguna etapa de su producción intervienen fertilizantes, herbicidas o pesticidas. Son alimentos más limpios y seguros y su cultivo no causa daño al aire, la tierra y el agua.

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Dirección

Yucatán 138, esquina Chiapas
Roma Norte
Ciudad de México

Tel: 52 64 30 66

 

Horario

Martes a Sábado 13:30 – 23:00 hrs
Domingo 13:30 – 19:00 hrs
Lunes cerrado
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